渥美漁協漁師たちの物語

  • 渥美垂下あさりの肥満度測定(身の入り確認)

    渥美垂下あさりは、一定の条件を満たしたものを出荷することをお約束しています。
    定期的に垂下あさりのカゴからあさりを取り出し、肥満度と言われる身の入りの状況を確認しています。

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